ついに私の番もやってきました(^^)
毎日猛暑日を観測していますが皆様はいかがお過ごしでしょうか。
私は最近きゅうりをいただく機会が多く,きゅうりを使った料理にハマっております!!
👆近所の方から大量に頂いたきゅうりです(⌒⌒)
今回はきゅうりの漬物2種(あごだしにワサビを入れるのがおすすめ)と,ツナときゅうりの無限サラダ,きゅうりと豚肉の塩だれ炒め。おつまみにはちくわきゅうりとハムきゅうり,ウニきゅうり,もろみ味噌柚子胡椒きゅうりと,きゅうり尽くしとなりました。
次の日にはタコ酢と山芋きゅうりでみずみずしい二品です。
きゅうりは夏野菜ということもあり,夏バテ予防,浮腫み防止,
美肌効果にもおすすめです!!
まだまだ暑い夏も続きますがたくさん食べて暑さも吹き飛ばしましょう!!
小山 麻美